2017-12-31 ■ 超簡単なクッキー薄力粉と砂糖と卵とバターをただ練り合わせて焼いた。味が薄い。美味しいのだけど・・・プラスに言えば「素朴・甘みを抑えた」ってとこ。もう少し深みのある味にするには、何を足せばいいのだろう。砂糖はもう増やしたくない。次は、紅茶とか入れてみよう。有森ポイント1(菓子作り)